近日，由磐安县文旅集团投资建设的磐安药膳杭州旗舰店正式开业，标志着磐安药膳以集团化、规模化模式向外拓展迈出关键一步。
该旗舰店坐落于杭州市大兜路126号，建筑面积530余平方米，设计餐位146个，项目总投资600万元。门店以“品牌标杆+药膳体验+文化传播”为核心定位，建成后将成为磐安药膳在省会城市的宣传展示窗口与对外合作对接枢纽。
门店采用复合空间规划，高效整合室外摆台、散台餐饮、包间服务、文化宣传、产品销售等功能区域。菜品研发立足磐安小吃、药膳、饮品的传统积淀，融合杭州本地饮食偏好创新开发，构建层次丰富、特色鲜明、营养健康的药膳产品体系，推动磐安药膳品牌在杭州市场落地深耕。